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保健食品毒理和功能评价试验
特殊医学用途配方食品产品全项目测试
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2025年9月25日,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2025年第6号公告,发布32项新食品安全国家标准和2项修改单,其中4项标准涉及食品接触材料,包括2项产品标准(GB 4806.10-2025 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用涂料及涂层、GB 4806.16-2025 食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品)和2项方法标准(GB 31604.21-2025 食品安全国家标准 苯甲酸、苯二甲酸和苯三甲酸迁移量的测定,GB 31604.64-2025 食品安全国家标准 柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物迁移量的测定)。其中GB 4806.10-2025 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用涂料及涂层》(以下简称GB 4806.10-2025)替代GB 4806.10-2016,将于2026年9月2日正式实施,过渡期为1年。
钛和集团已全面完成新标准检测能力建设,可为企业提供从差距分析到全项理化指标检测的一站式合规支持。

标准修订详情
本次标准修订重点体现在以下几个方面: 修改了范围; 修改了原料要求; 修改了理化指标; 修改了迁移试验要求; 修改了标签标识要求。 一、适用范围扩大:纸涂层与间接接触涂层纳入监管 2016版标准明确规定“不适用于纸涂料及涂层”。新标准删除了这一排除条款。这意味着,热饮纸杯内壁涂层、汉堡包装纸防油涂层等纸制品涂层,首次被纳入涂料及涂层标准的管控范围。 同时,新标准将“间接接触食品但其成分可能转移到食品中的涂料”也纳入管理。如:金属罐外壁涂层、保温杯外层涂层等,虽不直接接触食品、但成分可能通过卷边、缝隙等途径迁移,同样需要满足标准要求。 二、原料清单扩充:105种增至346种 新标准附录A允许使用的涂料基础原料从2016版的105种扩充至346种。同时明确,由附录A所列单体、其他起始物、基础聚合物等基础原料经聚合或者其他方式形成的相对分子质量大于1000 Da的物质,也允许用作食品接触用涂料及涂层的基础原料。原料选择空间扩大,但使用仍需符合附录A及相关公告的规定。 三、理化指标升级:双酚A限值大幅收紧,新增芳香族伯胺要求 双酚A(BPA)迁移限值从0.6 mg/kg降至0.05 mg/kg。新增芳香族伯胺迁移总量要求:不得检出。主要原因在于芳香族伯胺危害机理明确,受关注度高,是常见、典型的非有意添加物。该指标仅适用于含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的涂层。企业应在涂料固化反应完成后,对食品接触材料及制品终产品开展该项检测。需注意,对于附录A、GB 9685及相关公告中已规定迁移限量的特定芳香族伯胺,其限量按相关规定执行,不计入迁移总量。附录A同时新增了BADGE(双酚A二缩水甘油醚)等环氧衍生物的特定迁移限量要求。 同时,综合考虑到保温杯等饮具的实际使用条件、高温试验操作的可行性和市场抽样检测结果,本次修订调整了高锰酸钾消耗量和重金属(以Pb计)的迁移试验条件,将高温条件(煮沸0.5h,再室温放置24h)的适用范围由“炊饮具”修改为“炊具”,进一步增强了标准的科学性和可操作性。 四、迁移试验特殊要求:金属罐涂层总迁移试验的替代方案 在使用4%(体积分数)乙酸开展总迁移试验时,如测试样品发生涂层脱落、鼓泡或金属锈蚀等实际使用中不会发生的改变,则可使用惰性基材制样后进行测试;该方法不可行时,可采用10%(体积分数)乙醇替代4%(体积分数)乙酸。该原则不适用于特定迁移量的检测。新规定允许在特定条件下采用替代测试方案,使检测结果更能反映涂层材料的真实性能,同时避免因基材异常导致的误判。 五、修改标签标识要求 删除了原标准中“涂层材料及制品还应分别标示基材和涂层的材质名称”的特殊规定,标签标识统一由GB 4806.1管理。

给企业的合规建议
1️⃣评估产品是否涉及新范围:纸涂层产品、间接接触涂层产品需重新进行合规评估; 2️⃣排查原料与配方:确认所用基础原料是否在附录A清单内;涉及双酚A的配方需评估能否满足0.05 mg/kg的迁移限值;含环氧衍生物的配方需关注BADGE等特定迁移要求; 3️⃣关注芳香族伯胺检测:若涂层配方中含芳香族异氰酸酯或偶氮类着色剂,需在固化完成后对终产品进行芳香族伯胺迁移总量检测; 4️⃣更新检测方案:根据产品类型(炊具/其他)确认适用的迁移试验条件。
我们的服务 钛和集团可为企业提供以下技术支持: 标准解读与差距分析:对照新标准梳理现有产品的合规差距; 全项检测服务:覆盖总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属、双酚A、芳香族伯胺迁移总量等全部理化指标。

距离2026年9月2日正式实施已不足两个月。纸涂层产品是否已完成合规评估?双酚A配方能否满足0.05 mg/kg的迁移限值?含芳香族异氰酸酯的涂层是否已安排终产品检测?这些问题,需要企业逐一作答。
钛和集团以专业的技术能力和高效的响应机制,助力食品接触材料及制品企业在标准切换中从容应对,守住安全底线,走稳合规之路。如需了解具体检测项目或合规方案,欢迎联系我们。