HMOs母乳低聚糖-钛和集团

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母乳低聚糖

研究表明，婴儿配方奶粉中缺乏HMOs可能是导致母乳喂养与配方奶粉喂养婴儿的健康存在差异的因素之一。正是这种原料特性，使得HMOs在婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途婴幼儿配方食品等领域拥有广阔的发展前景，此前已有不少国外婴配粉产品将其作为重要卖点。我们提供HMOs母乳低聚糖检测服务，并有针对性的为客户提供精准服务。

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服务介绍

钛和食农凭借其先进的技术开发和丰富的数据验证，具备母乳低聚糖（HMOs）的检测能力，可以提供婴幼儿配方食品、调制乳粉、特殊医学用途配方食品和特殊膳食中HMOs的测定。

物质定义

母乳低聚糖（Human milk oligosaccharide，HMOs）是母乳的重要成分，它的发现及结构解析、功能的不断被证实在母乳研究中具有重要意义。HMOs 种类繁多，目前在人乳中已确认结构的HMOs超过200种，研究比较多的主要是 2′-岩藻糖基乳糖（2′-FL）、3-岩藻糖基乳糖（3-FL）、乳糖-N-新四糖（LNnT）、乳糖-N-四糖（LNT）、3′-唾液酸乳糖（3′-SL）和 6′-唾液酸乳糖（6′-SL）。

应用情况

HMOs已在多个国家和地区被批准使用，其中，欧盟和美国先后批准了2′-FL、LNnT、LNT、3-FL、3′-SL、6′-SL等作为新型食品或“一般公认安全”物质投放市场，亚太地区的监管机构也先后对2'-FL安全性发布相关意见，目前，新加坡、马来西亚、越南、澳大利亚、新西兰、中国香港特别行政区、中国台湾地区等国家和地区也先后通过了2'-FL的监管许可，开始投放到婴幼儿产品市场。

国家卫生健康委员会近日批准2'-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖两种母乳低聚糖作为食品营养强化剂应用于调制乳粉、婴幼儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品中。

服务内容

为更好的服务乳制品行业以及助力整个乳制品市场的发展，钛和食农可协助广大乳制品企业开展如下测试，并将持续升级服务能力和方案，有针对性的为客户提供精准服务。

产品	检测项目	检测方法
调制乳粉、婴配奶粉、特殊医学用途婴儿配方食品	2'-岩藻糖基乳糖	实验室内部方法
调制乳粉、婴配奶粉、特殊医学用途婴儿配方食品	乳糖-N-新四糖	实验室内部方法
2'-岩藻糖基乳糖	2'-岩藻糖基乳糖	国家卫生健康委关于桃胶等 15种“三新食品”的公告
乳糖-N-新四糖	乳糖-N-新四糖	国家卫生健康委关于桃胶等 15种“三新食品”的公告