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环氧乙烷
环氧乙烷
近年来,国内外多次曝光食品中检出环氧乙烷问题。仅2023年欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)就通报了几十余起涉及环氧乙烷食品的安全事件,涉及食品添加剂、调味品、坚果及其制品、奶制品、中草药等多种产品。 低浓度的环氧乙烷无法通过肉眼和嗅觉分辨出来,食品企业难以通过常规手段对含有环氧乙烷的原料进行管控。我们提供环氧乙烷检测服务,有效控制可能存在的风险,助力企业保障产品安全。
服务介绍

钛和食农为您提供果蔬、茶叶、植物提取物等样品中环氧乙烷的检测,帮助企业及时有效的了解产品的全流程质量情况,有效控制可能存在的风险,助力企业保障产品安全。

 

物质介绍

 

环氧乙烷(Ethylene oxide简写EO)是一种简单的环醚有机化合物,在低温下为无色透明液体,在常温下为无色带有醚刺激性气味的气体,具有广谱高效杀菌作用,属于高效的化学低温灭菌剂之一,在医疗器械灭菌中得到广泛应用。但是2017年世界卫生组织国际癌症研究机构将环氧乙烷列为一类致癌物。

 

法规要求


欧盟法规EC 396/2005要求:食品中环氧乙烷的限量(以环氧乙烷和2-氯乙醇之和计)应符合(部分举例):水果类、坚果类:0.1mg/kg;含油种子或果实:0.05mg/kg;茶叶、咖啡、中草药:0.2mg/kg。


2022年9月1日已经实施的欧盟EU 231/2012条例明确规定:环氧乙烷不能用于食品添加剂的消毒,且食品添加剂中的环氧乙烷的残留物(环氧乙烷和2-氯乙醇总量,以环氧乙烷计)不能超过0.1mg/kg,包括食品添加剂的混合物。

服务内容
钛和食农实验室目前已经成功开发针对果蔬、茶叶、植物提取物、调味品、食品添加剂等样品基质中环氧乙烷的检测能力,并从专属性、准确度、精密度、检出限、定量限等各个方面验证了方法的可行性。通过加标回收、质控样、人员比对、实验室比对等质控手段,确保检测数据的准确性,我们对方法到检测数据都经过了大量的核查,以确保数据的真实可靠性。
测试项目 测试方法 定量限 可承接样品基质
环氧乙烷 实验室内部方法 0.01mg/kg 果蔬、茶叶、植物提取物、调味品、食品添加剂等
我们的优势
能力资质齐全,综合实力强
覆盖全国多地的独立实验室,配备国际顶级的检测设备和全面的CMA与CNAS资质。
设置绿色通道,应急响应快
我司提供加急绿色通道服务,由专业团队快速响应,严格质控确保检测精确。
合作经验丰富,服务效率高
凭借丰富的经验、成熟的服务流程、严格的质量控制和强大的技术支持,已成为众多企业和政府信赖的合作伙伴。
服务流程
联系方式
江苏 · 钛和食品农产品服务
025-85765943
江苏省南京市江北新区探秘路73号树屋十六栋B1-3栋
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