蜜蜂通过采集、酿造、自身分泌物以及发育变态时期的产物等活动产生的一系列产品,包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等。
钛和食农作为中国蜂产品协会理事单位、国际标准蜂蜜国内专家工作组成员单位,其中蜂产品特色项目的检测能力处于国内领先、国际前列的水平,是本实验室的一大特色服务。钛和食农始终致力于提供高标准的检测服务,助力推动蜂产品市场的健康成长。
套餐名称 | 测试标准 | 套餐特点 | 检测资质 |
蜂蜜检测 | GB 14963 《食品安全国家标准 蜂蜜》 | 蜂蜜强制/推荐性标准中项目全检,包括感官、理化、污染物、农兽残、微生物指标的检测。 | CMA&CNAS |
GH/T 18796 《蜂蜜》 | |||
《中国药典》 蜂蜜 | |||
蜂花粉检测 | GB/T 30359 《蜂花粉》 | 蜂花粉标准全检,包括感官、理化、定性鉴别等项目的检测。 | |
GH/T 1014 《蜂花粉》 | |||
蜂胶检测 | GB/T 24283 《蜂胶》 | 国标蜂胶的全检,包括感官、理化、真实性项目的检测。 | |
蜂王浆检测 | GB 9697 《蜂王浆》 | 蜂王浆强制性标准项目的全检,包括感官、理化、卫生、真实性鉴别项目的检测。 | |
蜂蜡检测 | GB/T 24314 《蜂蜡》 | 国标蜂蜡项目的全检,包括感官、理化、真实性鉴别项目的检测。 | |
蜂产品真实性鉴定 | 国家标准及SOP内部方法:检测项目如,混合糖浆、大米糖浆、甜菜糖浆、高果糖、淀粉糖浆、β-呋喃果糖苷酶、耐高温淀粉酶、焦糖色素(E150D)、碳-4 植物糖、六项同位素、外来寡糖、指纹图谱法真实性鉴别等 | 分析蜂蜜特征物质来判断蜂产品的真实性与掺假情况 |