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危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证
HACCP
HACCP起源于20世纪60年代美国航空航天局(NASA)的太空食品研制计划,并被联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)和美国食药局(FDA)大力推广,是国际上广泛认可和接受的食品安全保证体系,已在诸多国家被强制推行并采信,是全球通行的安全食品生产准则。
服务介绍

HACCP即危害分析与关键控制点(Hazard Analysis Critical Control Point),是一种预防性体系,HACCP对食品生产加工过程(包括原材料采购、加工、包装、贮存、装运等)的食品安全危害进行分析和控制,提出必要的预防和纠正措施,建立监控和验证程序,以消除和控制食品安全危害,保证食品安全。

 

HACCP体系是一种科学、合理,针对食品生产加工过程进行过程控制的预防性体系,其科学性和系统性的建立和应用可保证食品安全危害得到有效控制,以防止发生危害公众健康的问题。

HACCP的特点

HACCP体系的认证范围已由食品生产加工逐步扩展到整个食品供应链的各个环节,如食品生产加工、运输、贮藏和餐饮,具有如下特点:

 

  • 源自美国国家航空航天局NASA,全球最通行的食品安全保证体系
  • 建立基于良好食品生产规范基础上的管理体系
  • 预防性的食品安全控制体系
  • 利用危害分析原理,控制潜在的食品安全危害

 

HACCP体系认证证书有效期为3年

我们的优势
专业资质
我们是经中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)批准设立的认证机构,经中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可的认证机构,同时经美国International Accreditation Service(IAS)认可的认证机构。
专家团队
拥有国内优秀的危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证团队,我们极富经验的专家团队将为您的食品供应链提供专业、精准的全面技术服务。
一站式服务
所提供的服务包括但不限于审核、评价、确认、验证、培训、定制化方案等,为您食品供应链的食品安全管理水平和风险防御能力提供有效的技术支持。
服务流程
联系方式
上海·钛和食品农产品认证服务
021-52968886
上海市长寿路767号西部大厦6-7层
contact.cbe@titcgroup.com
苏州·钛和食品农产品认证服务
0512-65267125
江苏省苏州市相城区人民路4555号繁花中心A楼西座
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